野菜のオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は縦半分に切ってから1mm幅の斜め切りに、ピーマンは細切りに、ほうれん草は3cm幅に、長葱は1cm斜め切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、人参・ピーマンを炒める。

3. 3

   2の人参がしんなりしてきたら、ほうれん草・長葱・にんにくチューブを加え3分程炒める。

4. 4

   3にオイスターソースを回し入れフライパンを揺すりながら混ぜ合わせる。

5. 5

   4に炒りごまを振る。