皮むき楽チン♪味しみしみ里芋の煮物☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋をたっぷりの水で下ゆでする。
   竹串がすっと通るようになるまで煮る。（10分程度）
   ザルにあげて、里芋の皮をつるんと手で剥く。

2. 2

   鍋に皮を剥いた里芋、かぶる程度の水、☆を加え、火にかける。
   火の通りが均一になるように時々かき混ぜる。

3. 3

   5分程度煮たら完成。