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とうがん(冬瓜)
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冬瓜とわかめの中華スープ♪ レシピ・作り方
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100円以下
na-maママ
中途半端に余りがちな冬瓜…
中華スープにしたら、食べやすかったです♪
材料(2人分)
冬瓜
1/4個
塩蔵わかめ
ひとつかみ
水
300ml
中華だし
小さじ1
醤油
少々
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作り方
1
冬瓜は食べやすい大きさに切る。
塩蔵わかめは塩抜きして食べやすい大きさに切っておく。
2
鍋に水、冬瓜、中華だしを加えて、火にかける。
3
冬瓜が柔らかくなったらワカメを加え、醤油で味を整えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冬瓜を使い切りたくて♪
公開日:2020/11/13
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na-maママ
管理栄養士☆ 今は3歳と0歳のママです❤️ 栄養バランスを考えながら、節約料理作ってます☆ でも面倒くさいのは嫌いなので、出来るだけ簡単に♪笑 家族が笑顔になってくれるお料理これからも頑張ります☺️!
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中華スープにしたら、食べやすかったです♪