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簡単!豚肉と夏野菜のミートソース炒め(´ 3`) レシピ・作り方
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shibamama
市販のミートソースパスタの素を使って、手軽にごはんが進むおかずが出来ます❗
パスタにかけてもいいし、グラタンやドリアにもいいですよね(о´∀`о)
材料(4人分)
豚肉
150~200g
なす
2本
ピーマン
2~3個
市販のミートソースパスタの素
2人前
にんにく
1かけ
鷹の爪
1本
オリーブオイル
大さじ1
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作り方
1
にんにくはスライス、鷹の爪は小口切り、なすとピーマンはだいたい1cm幅に切ります
2
フライパンにオリーブオイルとにんにくと鷹の爪を入れて、火にかけます
3
いい香りがしてきたら、なすを入れてアルミホイルでふたをして蒸し焼きにます
4
なすがしんなりしてきたら、豚肉とピーマンを加えて、炒めます
5
豚肉に火が通ったら、ミートソースパスタの素を加えて、炒め合わせたら出来上がります
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
なすを炒める時は、様子を見ながらしんなりするまで炒めてください。
きっかけ
なすの食べ方にレパートリーを増やしたくて、作ってみました(о´∀`о)
公開日:2020/09/16
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時短
簡単
市販のソース
夏野菜
料理名
簡単!豚肉と夏野菜のミートソース炒め(´ 3`)
このレシピを作ったユーザ
shibamama
冷蔵庫&冷凍庫にあるもので、簡単に美味しく作れる料理のレシピを紹介したいです。 料理が面倒な時、忙しい時に、気楽に作ってみてくださいね! ぜひ、レポートよろしくお願いします(´ 3`)
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