ひとくちサイズのベリー寒天 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 粉寒天 5g
- 水 80cc
- サイダー 400cc
- ベリーミックス 小さじ6
作り方
- 1 鍋に水・寒天を入れ5分置く。
-
2
1にサイダーを加え中火にかけ、混ぜならがら寒天を溶かす。
フツフツしてから1分程したら火を止め粗熱をとる。
-
3
容器にベリーミックスを入れ、2を注ぐ。
※コーヒーポーションの容器に入れ、トマトのパックに並べました。
- 4 3を冷蔵庫で冷やし固める。
- 5 4を皿にポコっと取り出す時は、容器の周りをバターナイフ等でグルっと1周させ、空気を含ませる。
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