炊き込みご飯をリメイク*炊き込みご飯チャーハン レシピ・作り方

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*okasuzu*
余ってしまった炊き込みご飯、次の日はチャーハンにしましょう♪

材料(2人分)

炊き込みご飯の余り
2膳
ウインナー
3本
1個
万能ネギ(カット野菜)
一掴み
鶏ガラスープ
小さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    ウインナーを小口切りにして、ごま油を熱したフライパンで炒める。
  2. 2
    ウインナーに火が通ったら炊き込みご飯、ネギ、鶏ガラスープを入れて中火で炒める。
  3. 3
    全体が混ざったら溶き卵を加えて炒め合わせ、ご飯がパラっとすれば完成。

おいしくなるコツ

炊き込みご飯にしっかり味がついているので薄めの味付けで大丈夫です。

きっかけ

炊き込みご飯を炊き過ぎてしまったので、チャーハンにしました。

公開日:2020/09/07

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カテゴリ
アレンジチャーハンその他の炊き込みご飯

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