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オクラのナムル レシピ・作り方

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yzyz228
さっと作れるので、副菜にどうぞ
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

おくら
1袋
ダシダ
大さじ1/2
ごま油
大さじ2/3
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作り方

  1. 1
    オクラは、塩で板ずりし、額を切り落として、さっと塩茹でする。(塩は分量外)
  2. 2
    オクラが茹で上がったら、湯を切り、熱いうちにダシダとごま油をあえる
  3. 3
    粗熱が取れたら、冷蔵庫で15分ほど馴染ませる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夏野菜でナムルを作りました。

公開日：2020/08/17
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関連情報

カテゴリ
オクラその他のナムル

このレシピを作ったユーザ

yzyz228 離乳食嫌いな我が子に作っているレシピを、紹介しています。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/01/11 19:42
美味しくできました！
シェリママ☆☆
美味しそうです！！つくれぽありがとうございます！

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