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簡単5分♫焼くだけとろっと美味しい米なすステーキ レシピ・作り方

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st1225
米なすが手に入ったらぜひ!!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

米なす
1個
かつお節
1つかみ
ポン酢
大匙3ほど
焼き用サラダ油
大匙1
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作り方

  1. 1
    米なすを1-1.5センチほどに輪切りにします
  2. 2
    フライパンに油を熱します、揚げなすではないので少なめでokです
  3. 3
    米なすを表面に色味が付くくらいまで両面焼きます
  4. 4
    ポン酢とかつお節を掛けて出来上がり

おいしくなるコツ

焼き過ぎると崩れてしまうので気をつけて下さい

きっかけ

まるっと美味しそうな米なすが手に入ったので、素材の味を楽しみたくて

公開日:2020/08/12

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カテゴリ
米なす

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