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魚
あじ
レシピ詳細
残った鯵の干物を味噌汁に☆*° レシピ・作り方
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約10分
300円前後
goma.
残った干物をリメイク☆*°
材料(4人分)
〇人参
1/2本
〇しいたけ
2枚
〇豆腐
1丁
残り物の鯵の干物(骨抜き済)
1/2枚
鰹粉
大さじ1
味噌
大さじ1と1/2
水
500cc
作り方
1
〇は食べやすい大きさに切る。
2
鯵は、細かくほぐす。
3
鍋に水と人参を入れ、沸騰したら他の具材を入れる。
4
再沸騰後、鰹粉と味噌を溶かし入れ、完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
子供がいつも魚の干物を残すので、勿体なくてリメイクを考えました。
公開日:2020/08/11
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