電子レンジのみで棒棒鶏風鶏ハムサラダ レシピ・作り方

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tamagoのごはん
電子レンジで簡単に素早く作れます。夜ご飯のもう一品に、おつまみにぴったりのおかずです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

きゅうり
1/2本
鶏胸肉
250〜300g
大さじ1
砂糖
少々
少々
〜たれ〜
・ねぎ(みじん切り)
好きな量
・醤油
大さじ1
・酢
大さじ1
・ごま油
小さじ1
・砂糖
少々
・豆板醤(お好みで)
少々

作り方

  1. 1
    鶏胸肉をフォークて10箇所ほど刺して袋に入れます。酒・塩・砂糖を入れて揉みこみ、15分程置いていきます(1時間以上置くとさらに柔らかくなります)
  2. 2
    たれの具材を全てボウルに入れて混ぜておきます
  3. 3
    きゅうりを縦に食べやすいサイズに細切りいにします
  4. 4
    鶏肉をさっと洗い水を切ったら耐熱皿に入れてラップをし3分30秒ほど電子レンジで温めます(600Wの場合)
  5. 5
    鶏肉が中まで火が通っていたら薄切りにします
  6. 6
    最後に鶏肉・きゅうりを皿に盛り付けてたれをかけたら完成です

きっかけ

さっぱりした料理が食べたかったので作りました

公開日:2020/07/31

関連情報

カテゴリ
鶏ハム
関連キーワード
サラダチキン ダイエット 鶏ハム おつまみ

このレシピを作ったユーザ

tamagoのごはん 簡単でも美味しく家族に喜んでもらえるご飯作りを目指しています!料理を楽しく効率的に続けるための記録帳として使っていますが、作ってみたレポートもよかったらよろしくお願いします!

つくったよレポート( 1 件)

2023/10/07 07:09
レシピ参考にさせていただきました。おいしかったです。
ほこ9574

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