とまらない食感!モロッコインゲンとベーコン炒め! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 モロッコインゲンを洗い、軽く水気をきったら、ヘタを切りとり、斜めに千切りする。(幅2.3mm程度)
- 2 ベーコンを幅5mmに切る
- 3 フライパンを熱し、オリーブオイル(小さじ1)入れたら、ベーコンを加え、油が出て焦げ目がつくくらい炒める
- 4 最後に、千切りしたモロッコインゲンを加え、しんなりするまで炒める。塩胡椒で味を整えて完成です。
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