簡単*パンケーキの朝食プレート レシピ・作り方
材料(2人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 3個
- 牛乳 150cc
- ハーブソルト 少々
- ウインナー 4本
- オリーブ油 小さじ2
- 千切りキャベツ(カット済) 一掴み
- ポテトチップス 5枚
- マヨネーズ 大さじ1
- アメリカンチェリー 3個
作り方
- 1 ボウルに卵1個と牛乳を入れて混ぜる。
- 2 1にホットケーキミックスを加えてよく混ぜる。
- 3 フライパンにオリーブ油を小さじ1熱し、パンケーキのタネをスプーンで小さめに広げて小さなパンケーキを作る。
-
4
卵2個とハーブソルトを合わせて溶き卵を作る。
ウインナーに切り込みを入れる。 - 5 3のフライパンにオリーブ油を小さじ1足す。ウインナーを焼き、スクランブルエッグを作る。(大きめなフライパンなら一緒に焼けば早く出来ます。)
- 6 器に千切りキャベツ、手で砕いたポテトチップス、マヨネーズを入れて混ぜる。
- 7 プレートにパンケーキ、ウインナー、スクランブルエッグ、6、アメリカンチェリーを盛り付ければ完成。
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