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美味しい！小鯖の唐揚げ☆ レシピ・作り方

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na-maママ
釣ってきた小鯖を唐揚げに♪
素材の味を生かすため、薄味です☆

もちろん違うお魚でも♪
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

小鯖
30匹程度
醤油
大さじ1
みりん
小さじ1
片栗粉
大さじ3～
小麦粉
大さじ1～
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作り方

  1. 1
    小鯖は内臓をとる。
    ポリ袋に小鯖と調味料いれ、少しおいておく。
  2. 2
    揚げ油を160度に熱し、片栗粉、小麦粉を混ぜたものに①をまぶし揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

弱火でじっくり揚げることで骨まで食べれます☆

きっかけ

主人が小鯖を釣ってきたので、唐揚げにしました！

公開日：2020/06/01
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関連情報

カテゴリ
その他のから揚げ100円以下の節約料理簡単おつまみ簡単夕食さば全般

このレシピを作ったユーザ

na-maママ 管理栄養士☆ 今は3歳と0歳のママです❤️ 栄養バランスを考えながら、節約料理作ってます☆ でも面倒くさいのは嫌いなので、出来るだけ簡単に♪笑 家族が笑顔になってくれるお料理これからも頑張ります☺️！

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