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テレワーク飯に!やみつきパッタイ風そうめん☆ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
na-maママ
簡単でスタミナもつき、一品で栄養満点(*^^*)
テレワークのお昼ごはんにぴったりです☆
普通のそうめんに飽きた方もぜひやってみてください♪
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
そうめん
250g
人参
1/3本
玉ねぎ
1/4個
にら
1/2束
もやし
1/2袋
豚挽き肉
100g
にんにく
2かけ
オイスターソース
大さじ1
ナンプラー
小さじ1
砂糖
小さじ1
塩こしょう
少々
ごま油
大さじ2
作り方
1
にんにくは薄切り、人参は短冊切り、玉ねぎは薄切り、にらはお好みの長さに切っておく。
なべに湯を沸かす。
2
フライパンにごま油を熱し、にんにくを入れ、香りが出たら、豚挽き肉を炒め、続けて人参、玉ねぎも炒め、塩こしょうをする。
3
鍋に湯が湧いたらそうめんを30秒だけ茹で、ざるにあげたら、フライパンに移す。
にら、もやしも加え、軽く炒める。
オイスターソース、砂糖、ナンプラーも入れ、全体に馴染んだら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
そうめんを入れたら手早くするのがコツです! 野菜もお肉もあるもので◎ですよ☆
きっかけ
そうめんでエスニック風にできないかと考えました(*^^*)
公開日:2020/05/25
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5分以内の簡単料理
素麺・冷麦
アレンジそうめん
このレシピを作ったユーザ
na-maママ
管理栄養士☆ 今は3歳と0歳のママです❤️ 栄養バランスを考えながら、節約料理作ってます☆ でも面倒くさいのは嫌いなので、出来るだけ簡単に♪笑 家族が笑顔になってくれるお料理これからも頑張ります☺️!
つくったよレポート(
1
件)
2021/04/17 14:09
レシピ参考にしました。 とても美味しかった(*^^*)
Foron
レポートありがとうございます(*^^*) 参考にして頂き嬉しいです(*^O^*)
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そうめん
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