簡単！絹豆腐のすき焼き風煮込み（´ 3｀) レシピ・作り方

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shibamama
家によくある野菜と絹豆腐をすき焼き風に煮込むだけ（´ 3｀)
ごはんが進む、温かいおかずです(*´∀`)♪

材料（4人分）

絹豆腐
1丁
白菜
200g
人参
半分
えのき茸
半株
さとう
大さじ4
しょうゆ
大さじ4
料理酒
大さじ3
昆布だし
5g

作り方

  1. 1
    白菜は2㎝幅、人参は千切り、豆腐は一口大に切ったら鍋に材料を全部入れます
  2. 2
    調味料と昆布だしを入れたらふたをして、野菜が柔らかくなるまで煮込んだら出来上がります(о´∀`о)
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白菜から水分が出るので、水はいりません(^o^)v

きっかけ

とりあえず、家にあるものでごはんが進むおかずを作りたくてやってみました（´ 3｀)

公開日：2020/03/28
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関連情報

カテゴリ
すき焼き白菜にんじん
関連キーワード
時短 節約 野菜たっぷり おかず
料理名
簡単！絹豆腐のすき焼き風煮込み（´ 3｀)

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shibamama 冷蔵庫&冷凍庫にあるもので、簡単に美味しく作れる料理のレシピを紹介したいです。 料理が面倒な時、忙しい時に、気楽に作ってみてくださいね！ ぜひ、レポートよろしくお願いします（´ 3｀)

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