簡単！さっぱりヨーグルトのスフレケーキ（´ 3｀) レシピ・作り方
材料（4人分）
- 無糖ヨーグルト 450g
- 卵 3個
- さとう 50g
- レモン汁 小さじ1
作り方
- 1 ヨーグルトのふたとアルミシートを外して、レンジで１分半ほど温めたら、キッチンペーパーを敷いたザルに入れて、上からキッチンペーパーをかけて、重しをのせてしばらく水切りします
-
2
オーブンを160度に余熱しておく。
卵は卵黄と卵白に分けて、卵白にさとうを何度か分けながら混ぜてメレンゲを作ります - 3 水切りヨーグルトに卵黄とレモン汁を加え混ぜ合わせたら、メレンゲを加えざっくり混ぜる
-
4
シートなどを敷いた型に生地を流し入れ、オーブンの天板にお湯を張り、30～40分湯煎焼きする
(焼き色が付かない場合は追加して焼く)
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shibamama
冷蔵庫&冷凍庫にあるもので、簡単に美味しく作れる料理のレシピを紹介したいです。
料理が面倒な時、忙しい時に、気楽に作ってみてくださいね！
ぜひ、レポートよろしくお願いします（´ 3｀)
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