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ひらたけのしいたけスープ レシピ・作り方

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yzyz228
しいたけ茶を使えば旨味たっぷりのおすましが出来ます

材料（2人分）

ひらたけ
1／2パック
しいたけ茶
大さじ1
だし汁
400ml
醤油
小さじ1と1/2
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作り方

  1. 1
    だし汁をわかす
  2. 2
    ひらたけの石突きを切り落として、一口大に手で割き、鍋に入れる
  3. 3
    ひらたけに火が通ったら、しいたけ茶と醤油を入れる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

しいたけ茶を飲んだ時に、スープのだしに使えると思ったので、きのこ汁にしました

公開日：2019/08/16
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