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ほうれん草とえのきのナムル レシピ・作り方
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yzyz228
ほうれん草の和え物のレパートリーの一つに
材料(2人分)
ほうれん草
1/2袋
えのき
1/2株
ダシダ
大さじ1
ごま油
大さじ1/2
すりごま
大さじ1
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作り方
1
えのき、ほうれん草はそれぞれ塩茹でする(塩分量外)
2
ほうれん草は5センチの長さに切る
えのきは半分の長さに切る
3
ほうれん草とえのきの水分をよく絞って、
ダシダ、ごま油、すりごまと和える
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ダシダを使うと、あっという間にナムルが出来るので、今回はほうれん草とえのきで作りました
公開日:2019/07/04
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yzyz228
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