材料(2人分)
- お好きなお刺身
- 今回は鯛とホタテひとパックずつ
- exオリーブオイル
- 大1くらい
- お醤油
- 適量
- お塩
- 少し
作り方
-
- 1
- お好きなお刺身をお皿に並べる。写真は鯛とホタテです。
-
- 2
- exオリーブオイルをスプーンで回しかけ、お醤油もスプーンで回しかける。最後にお塩をパラパラふって出来上がり!
おいしくなるコツ
粒が粗めのお塩を使うと美味しいです☆今回はベビーリーフを真ん中に盛り付けてみました(^ ^)
きっかけ
おもてなしでカルパッチョを作りたくて。
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