ゴマをたっぷり入れた春菊とホウレンソウのゴマ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   沸騰したお湯にふたつまみの塩を入れ、ホウレンソウと春菊をさっと茹でる。

2. 2

   １を冷水に取った後、ぎゅっと絞って水を切る。

3. 3

   ２を３㎝の大きさに切る。

4. 4

   すり鉢に煎りゴマを入れ擦る。

5. 5

   ＊の調味料を入れ、擦ったゴマとよく混ぜた後、3で切ったホウレンソウ、春菊を入れ和える。