サンマの竜田揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サンマを3枚におろす。

2. 2

   サンマを一口大に切り、＊の調味料に浸け冷蔵庫で20分程寝かせる。

3. 3

   ビニール袋に片栗粉と下味をつけたサンマを入れ、まんべんなく片栗粉をまぶす。

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れ、中火で3を揚げ焼きにする。