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かに、きゅうり、わかめの酢の物 レシピ・作り方
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ちか0610
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材料(4人分人分)
かに(カニカマ、えび、たこ、ホタテ)
100g
きゅうり
1本
わかめ
100g
★酢
大さじ3
★砂糖
大さじ1半
★醤油
小さじ1
塩
適量
作り方
1
きゅうりをスライサーなどで輪切りにし、塩をかけて軽くもむ。
2
★を混ぜておく。醤油は好みで調整してください。
3
かに等の具を食べやすい大きさに切る。
わかめも食べやすい大きさに切る。(乾燥わかめは水で戻しておく。)
4
きゅうりの水分を絞り、かに、わかめとともに★と混ぜて完成。冷蔵庫で冷やすと更にさっぱりして美味しいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
急に酢の物が食べたくなり、かにがあったため!!
公開日:2016/02/11
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