フライパン一つ！メキシカンなソーセージエッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ソーセージ、アスパラガスを一口大に切る。
   トマトは湯むきしておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをしき、ソーセージを炒め、ソーセージに火が少し通ったら、アスパラガスを入れさらに炒める。

3. 3

   ソーセージとアスパラガスに焼き色がついたら、チリビーンズ、トマト、水を入れる。

4. 4

   沸騰し、トマトが柔らかくなれば卵を落とし、蓋をし、卵が好みのかたさにかたまれば出来上がり。