具だくさん！フライドポテト入り卵豚汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋で、豚肉と細かく切ったキャベツと玉ねぎ、卵、フライドポテトをマヨネーズで軽く炒めます

2. 2

   豚肉の赤みが消えたら火を止め、800ｃｃのお湯を加えて沸騰させます。

3. 3

   沸騰したらお味噌と細かく切った豆腐を入れて弱火で10分間煮込みます。

4. 4

   煮込んでいる間はアクを取ります。10分経ったら火を止めてコショウを振りかけたら完成です(^^)