材料(約3人分)
- 合挽きミンチ
- 約300g
- 玉ねぎ
- 1/4
- にんじん
- 1/4
- 粗挽きこしょう
- 少々
- お塩
- 少々
- 卵
- 1個
- パン粉
- 大さじ1
- 豆乳
- 少々
- ☆ケチャップ
- 小さじ1
- ☆とんかつソース
- 大さじ3
- ☆マヨネーズ
- 大さじ1
- 目玉焼き
- 1個
作り方
-
- 1
- 玉ねぎ・にんじんをみじん切りします。
-
- 2
- ①・合挽きミンチ・卵・お塩・粗挽きこしょう・パン粉・豆乳を混ぜます。
-
- 3
- ②を形作って弱火〜中火で蓋をして両面焼き色がつくまで焼きます。
-
- 4
- ③に☆を絡め目玉焼きをのせれば完成です(o˘◡˘o)♡
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