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ぽん酢でどうぞ♪冷やしうどん レシピ・作り方
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かおぴ7814
暑いときは冷たい麺類をどうぞ。
材料(1人分)
うどん
1食
きゅうり
1/2本
ハム
2~3枚
大根
20g
たまご
1個
ぽん酢
適量
作り方
1
きゅうり、ハム、大根は細切りにする
2
沸騰したお湯にたまごを割りいれて半熟のポーチドエッグを作る。
3
ゆでてあったうどんの上に具を盛り付けて真ん中に卵を落とす。
ぽん酢をかけて食べます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
コツはとくにありません。 お好きな野菜や具を乗せて食べてください。
きっかけ
暑かったのでさっぱりしたものが食べたくて。
公開日:2013/07/18
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サラダうどん
料理名
冷やしうどん
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かおぴ7814
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