じゃがいものひき肉煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを食べやすい大きさに切る。

2. 2

   サラダオイルをひいた鍋（厚手のもの）でいためる。

3. 3

   ひき肉の色が変わったらだし汁を入れて煮る。

4. 4

   煮立ったらお砂糖と醤油を入れて弱火で煮る。

5. 5

   煮汁が少なくなってきたら水溶き片栗粉をまわし入れる。

6. 6

   全体にとろみがついたらできあがり。