新ジャガのそぼろ煮 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 鶏挽き肉 100g
- ジャガイモ〔新ジャガ〕 300g
- 人参 40g
- 醤油 大さじ 3
- 砂糖 大さじ 2
- 酒 大さじ 1
- 鶏挽き肉 100g
作り方
-
1
ジャガイモは食べやすい大きさに切る。
人参は薄切りにする。
-
2
水300㏄に材料を全部入れて調味料で味付けする。
中火で20分位、水分が減ってきたら出来上がりです。
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