鶏皮のゆずコショウ焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- 鶏皮 100g
- ゆずコショウ(チューブ) 1~2㎝
作り方
- 1 鶏皮は食べやすい大きさに切る。
-
2
フライパンに油は引かないで鶏皮を炒める。
途中、鶏皮から油が出るのでキッチンペーパーで油を吸い取る。
軽く焦げ目がついたら出来上がり。
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- ビールに合うおつまみ
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