レンジできんぴらごぼう レシピ・作り方

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耐熱ガラスの保存容器1個で簡単にお弁当のおかずプラス1品ができるように考えたレシピです！

材料（1人分）

ごぼう
30g
にんじん
彩に少し
しょうゆ
小さじ1
砂糖
小さじ1
ごま油
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    ごぼうとにんじんを約5cmの長さの細切りにし、水にさっとくぐらせてアクを取り、水気を切る。
  2. 2
    深めの耐熱ガラスの容器に、しょうゆ、砂糖、ごま油を入れ混ぜ合わせ、1．を加えて全体を絡ませる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

耐熱ガラスの保存容器1個で簡単にお弁当のおかずプラス1品ができるように考えたレシピです！

公開日：2013/05/16
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