たまトマスープ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 ミニトマトは半分に、キャベツはざく切り。舞茸はばらしておく。
- 2 鍋に水を入れ、沸騰したら、野菜全部とコンソメ、塩コショウを入れる。
-
3
キャベツがしんなりしたら、卵を溶き、回し入れながらふんわり仕上げる。
器に盛ってできあがり☆
きっかけ
ミニトマトの使いきりに考えました。
おいしくなるコツ
家にある野菜ならなんでもいいと思います。好みで大きなトマトも有り。
- レシピID:1580035109
- 公開日:2013/04/10
関連情報
- カテゴリ
- コンソメスープ
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