春雨は茹でた後に放置すると麺同士がくっついてしまうので、 先に納豆を準備しておき、茹で上がったらすばやく納豆と混ぜるのがポイントです。 ちなみに面倒な時は、納豆のパックを皿代わりに作っています^^;
春雨が低GIと知り、主食代わりに利用しています。 +大好きな納豆で食べやすく&高たんぱくにしました。
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