豆腐とツナのヘルシーナゲットレシピ・作り方

Name: 豆腐とツナのヘルシーナゲット
Yield: ２～３
Ingredients: 木綿豆腐 １丁; ツナ缶 １缶; 溶き卵 １個; （あれば）パセリみじん切り 大さじ１; 小麦粉 大さじ３; 塩 小さじ１/2; 胡椒 少々; ガーリックパウダー 適宜; 揚げ油 適宜

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ママきゅみっきー

豆腐とツナ缶を使ってヘルシーなナゲットを作ってみました。

みんながつくった数 3件

材料（２～３人分）

木綿豆腐: １丁

ツナ缶: １缶

溶き卵: １個

（あれば）パセリみじん切り: 大さじ１

小麦粉: 大さじ３

塩: 小さじ１/2

胡椒: 少々

ガーリックパウダー: 適宜

揚げ油: 適宜

作り方

1

水切りした豆腐に缶汁を切ったツナと溶き卵、小麦粉、パセリ、その他調味料を加えてよく混ぜ合わせる。
2

揚げ油を１８０℃に熱し、１のタネを大さじ１ぐらいずつ、スプーンと手のひらで形を整えながら小判型やラグビーボール型に整えてキツネ色になるまで揚げる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

タネを油鍋に入れたら、まわりが固まるまで触らないでください。食べる時にケチャップや粒マスタード、塩を添えて。塩がオススメですがお好みでカレー塩やハーブ塩でも♪

きっかけ

お豆腐でヘルシーなおつまみが作れないかと考えました♪

公開日：2012/03/23

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このレシピを作ったユーザ

ママきゅみっきー簡単で美味しく、少しオシャレに見えるお料理作りを目指しています。お野菜がたくさん食べられるように工夫しています。中学生の娘に作るお弁当を載せたブログhttp://ameblo.jp/kukukoko-777/も綴っています。

つくったよレポート（ 3 件）

2013/05/19 13:20

パセリたっぷりいれました。子供もよくたべました。おいしかったです。

ちぃちどん

パセリたっぷりで風味豊かですね～！！素敵レポ、ありがとうございます❤

2012/06/29 09:52

豆腐レシピが増えて嬉しいです＾＾　ミンチを使う方法もありますがツナの方が調理も簡単ですね。おから＆パセリも使ってみました、次は野菜も入れてみます☆

ＷＡＮ×２

ツナだと火の通りの心配がいらないので楽ですよね＾＾どんどんアレンジして作ってみてくださいね～♪

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