お酢と調味料の組み合わせで雰囲気が変わります。ケインビネガーとナンプラーは南の国の味がしました。お醤油と米酢なら和食のおかずに。
おみやげにいただいたケインビネガーで何か作ってみようと思いました。ちょうどうちにあったのが大根とにんじんといかだったので。。。
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