栄養満点!ほうれん草とベーコンのミルクスープ レシピ・作り方

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かばぽん^^
ほうれん草たっぷりの栄養満点なスープです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ほうれん草
1/2わ
ベーコン
1枚
1カップ
コンソメ
1個
牛乳
1カップ
塩、こしょう
適宜

作り方

  1. 1
    ほうれん草は熱湯でごく軽くゆで、水にさらして3cm長さに切り、水気をよく絞ります。
  2. 2
    ベーコンは1cm幅に切ります。
  3. 3
    鍋に水とコンソメ、2を入れ、コンソメを煮溶かします。
  4. 4
    3の鍋に牛乳を加え温めます。
  5. 5
    1のほうれん草を加え、軽く煮立つまで温めたらできあがり。

おいしくなるコツ

ほうれん草は最後に煮るので下ゆではごく軽くで大丈夫。 顆粒のコンソメを使う場合は大さじ1で。

きっかけ

栄養満点なスープを作りました。

公開日:2011/11/25

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カテゴリ
その他の汁物
関連キーワード
スープ 簡単 普段に ご飯にもパンにも合う
料理名
スープ

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かばぽん^^ 料理は毎日のことだから「無理せず楽しく」がモットーです。 安くて簡単にできるものばかり紹介しています。 お料理苦手な人も、お料理大好きな人も気軽に作ってくださいね。

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