陶板皿にあらかじめオリーブオイル又はサラダオイルを薄くぬってから具を入れると後で洗うときにとても洗いやすいですよ(*^-^)ニコ
仕事が忙しくて大変な時に陶板皿で蒸し煮をしている間の5分間は後片付けをしたり、食卓の準備ができて、ガスやトースターのように途中で安全装置が作動してスイッチが切れる事も無く、5分後にきっちり美味しく出来上がる働く主婦の味方を活用しました。
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