イタリアンなポテトサラダ レシピ・作り方
![イタリアンなポテトサラダ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/924c13b983756ce0962ac184ad9863b1db31e065.80.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 ポテトの皮をむいて半分にした物を3等分にします。ボールに大1程の水を入れ、レンジで10分程チン!おいもが適度にやわらかくなったか確認して下さい。
- 2 おいもがほくほくにやわらかくなったところで、中でもやわらかくなって崩れそうなもの2~3ピースを取り出し、マッシュしていきます。ここに、バジルとバルサミコ酢を投入、混ぜていきます。
- 3 マッシュしたものをボールに戻し、クレイジーソルトをかけて全体に混ぜていき味を調えてできあがりです。レタスをひいた上にこんもりと盛りつけてください。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
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