★脂がのってておいしい★めかじきの煮つけ★ レシピ・作り方
材料（２人分）
- めかじき
- １パック
- 醤油
- 大１
- 酒
- 大１
- 砂糖
- 大１
作り方
-
- 1
- 丁度ぴったり並ぶぐらいのフライパンに材料全てと、水100cc程を入れて中火～強火にし、蓋をする。
-
- 2
- 水分がだいぶ飛んで、火が通ったら、好きな具合まで煮詰めておしまい☆
おいしくなるコツ
これはアラのパックで大きめですが、普通の薄い切り身だったら水は半分ぐらい少なくても大丈夫です◎
きっかけ
めかじきを安く買ったので。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません