チーズとベーコンの卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンに軽く塩コショウして、両面を焼き、取り出しておく。

2. 2

   卵2個を割りほぐし、塩・しょうゆを入れよくまぜる。

3. 3

   よく熱した卵焼き器にサラダ油を入れ、２を流しいれる。
   とろけるチーズを均等になるように入れフタをする。

4. 4

   チーズが半分以上とけてきたら（卵もある程度固まっている状態）取り出し、ベーコンを敷く。

5. 5

   端からくるくると丸める（このときの余熱でチーズが完全にとけます）。食べやすい大きさに切り、つまようじなどを刺す。