なすとピーマンのにんにく味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   味噌をみりんでよく溶いておきます。

2. 2

   なすとピーマンは乱切りにしておきます。

3. 3

   フライパンにごま油とにんにくを入れて火にかけ、いい香りがするまで熱します。

4. 4

   いい香りがしてきたらなすとピーマンを入れて炒めます。

5. 5

   しんなりしてきたら1を加えて炒め合わせてできあがり。