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チキンサラダマスタード風味 レシピ・作り方

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ぷーすけぷんぷん
食べるときはくずして全体を混ぜてください。

材料(2-3人分)

鶏肉
100g
レタス
1枚
きゅうり
1/2本
マスタード
大匙1
マヨネーズ
大匙1
りんご酢
大匙1
フレンチかイタリアンドレッシング
少々
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    鶏肉100gをチンして刻み、マスタード、酢、マヨネーズであえ、塩コショウする
  2. 2
    レタスをちぎって軽くドレッシングであえて、皿に敷く。周りにキュウリをあしらって真ん中に鶏を載せる

おいしくなるコツ

マスタードやマヨネーズの量はお好みで加減してください。

きっかけ

マスタード大好きなので、この課題に燃えて考えました

公開日:2011/05/05

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

ぷーすけぷんぷん 保存食を作るのと、映画や本に出てくる料理やお菓子を再現してみるのが趣味ですが、手抜きで大雑把なのが欠点。園芸も好きだけれど食べられる植物限定。お菓子の作りすぎを自覚してきたので砂糖をどれだけ減らせるか研究中。

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