なるべく植物系と動物系を交互に並べます。今日は少し場所が余ったので梅酒の梅の細切りも載せてみました。うちでは中華くらげは定番です。ザーサイも結構合います。
ハムと卵とキュウリだけでも冷やし中華って結構手がかかる。それならば、いっそのこと「簡単に済ませるお昼」ではなく「ゴージャスなランチ」にしようと思いました。
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