アジアン料理☆スイートチリソースで食べる土鍋蒸し鍋 レシピ・作り方

作り方

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   大根、ニンジンは短冊切りにする。白菜、ほうれん草は２ｃｍ程度のサイズにカット。ぶなシメジはヘタをとり、手で適当なサイズに千切る。

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   土鍋に火の通りにくい大根、ニンジンから入れ、その上に野菜をバランスよく乗せていく。最後にスナップエンドウ、豚小間を重ならないように乗せる。

3. 3

   蒸し鍋なので、アルミホイルで隙間が出来ないように落し蓋をする。

4. 4

   更に土鍋のふたをして中火で１０～１５分蒸す。

5. 5

   肉に火が通ったら完成☆アジアンテイストでスイートチリソースを掛けて召し上がれ♪