野菜たっぷり☆ほうれん草とタラの洋風雑炊 レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
ルナ0562
栄養面もさることながら彩りも豊かで美味しいです♪洋風の雑炊ってなかなか無いですが簡単です♪ダイエットにも良いです♪野菜を無駄なく使うことも出来ます♪
材料（１人分）
- ご飯(既に炊いてあるもの) １膳分弱
- たまねぎ 1/4個
- ほうれん草 2房
- レタスの外葉 2枚
- アスパラガス 2本
- ミックスベジタブル 適量
- たら切り身 1枚
- コンソメの素 1個
- 塩 小さじ1/2程度
- コショウ 小さじ1/2程度
- 水 ３００cc程度
作り方
- 1 ほうれん草は１～２ｃｍ程度の長さにカットする。レタスの外葉は良く洗い、１ｃｍ程度のみじん切りにする。
- 2 アスパラガスは２ｃｍ程度の長さにカット。たまねぎは１ｃｍ程度のさいの目切りにする。タラは一口大にカットしておく。
- 3 鍋にミックスベジタブルを凍ったまま好きな分だけ入れ、その上から他の食材を全て入れる。
- 4 鍋にコンソメの素、水、塩、コショウを入れ、火に掛けます。先に調味料を入れる事で沸点が下がり光熱費も削減できます☆
- 5 煮立ってきたら軽く食材を混ぜ、完成です♪
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- カテゴリ
- おかゆ
- 関連キーワード
- 鍋、雑炊、あったか たら、ほうれん草、レタス 無駄、一人、簡単 洋風、シンプル、ダイエット
- 料理名
- タラとほうれん草 洋風雑炊
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