シソの葉でチーズを綺麗に巻いて、パン粉をしっかりつけるとチーズが出てこず、綺麗に揚がります。 切ってから気づきましたが、ちくわは揚げると膨らむので、中に空洞が。。。 切らずにお皿にのせた方が良さそうです。
ちくわとチーズのてんぷらは良く作るのですが、パン粉が残っていたので、フライにしてみました。
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