ラー油ポン酢で食べる☆鳥の水炊き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根、ニンジンは短冊切りにする

2. 2

   ほうれん草、白菜は３～４ｃｍにカット

3. 3

   エリンギは1/4にカットし、たまねぎは1/4にカットした物をそのまま入れます。

4. 4

   鶏肉は一口大にカットします

5. 5

   鶏肉、ほうれん草以外の食材を鍋に並べて入れ、火に掛けます。

6. 6

   沸騰する直前にほうれん草を入れます。こうすることでほうれん草の栄養が逃げないようにするのと、食感を楽しむことが出来ます。

7. 7

   煮立ったら完成です♪
   ラー油ポン酢を付けて召し上がれ☆