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ガバオ 396.5kcal レシピ・作り方

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ねこあん
甘くて酸っぱくてちょっと辛いエスニック料理はたまに無性に食べたくなります。
美味しいですよ。

材料(3人分)

豚ひき肉 150g
331.5kcal
ピーマン 緑、黄色、赤 各1個
33kcal
玉ねぎ 1/8個
10kcal
目玉焼き卵 3個
282kcal
調味料 オイスターソース 小1
17kcal
チリソース 小1
12kcal
ナンプラー、塩 
少々
乾燥バジル
ご飯 3膳
504kcal
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作り方

  1. 1
    豚ひき肉とピーマン、玉ねぎを炒めて、味付けするだけです。バジルは最後に混ぜてください。たくさん入れると美味しいです。
  2. 2
    ウィルキンソン、なんてぴったりです。

おいしくなるコツ

炒め過ぎに注意。 ウィルキンソンを付けたら468.7kcal。う~ん。

きっかけ

エスニック料理が大好きです。スィートチリソースやオイスターソース、ナンプラーで簡単にエスニックになります。そうそう、これにはバジルをたくさん使います。今日は乾燥バジルを使いました。

公開日:2010/10/10

関連情報

カテゴリ
その他○○ライス豚ひき肉
料理名
タイの挽き肉炒め付きご飯

このレシピを作ったユーザ

ねこあん 手作り大好き母さんです。 作るのも食べるのも大好きだけど、出来れば調理時間は短い方がいいなぁー。 添加物や農薬は、出来ればとりたくないなぁー。 などとと思いつつ、毎日キッチンに立ってます。

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