作り方
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- 1
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- にんじんと玉ねぎをフードプロセッサーで細かくする（2ミリ程の粒に）
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- 2
- 先ほどのにんじんと玉ねぎを600Wで1分レンジにかける
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- 3
- 残りの材料全てを混ぜる。
豆腐はペースト状になるほど混ぜてOK（舌触りが良くなります）
ムラの無いようにしっかり混ぜてください。
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- 4
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- 【余談】豆腐60グラム計るのが面倒な人は、小分けパックを買うと良いですよ
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- 5
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- ご飯にのっけて醤油垂らした写真
おいしくなるコツ
冒頭にも書きましたが、食べる時に、分量とは別に、醤油をチョロっとたらして食べるとおいしいです！
きっかけ
おからを1キロ98円で手に入れました。
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