簡単おつまみ✨ロースしゃぶで紫蘇入り巻き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 ４枚
- 塩胡椒 （極）少々
- 青紫蘇 ４枚
- ●醤油 小１〜
- ●みりん 小１〜
- ●日本酒 小１〜
- 油 小１
作り方
- 1 豚ロースしゃぶしゃぶ肉に塩胡椒を振りクルクルと巻く。
- 2 フライパンに油をひき手順１の肉を並べて火が通るまで全体を焼く。
- 3 火が通ったら材料欄の●の調味料類を加えてフライパンを揺すり味が絡むようにする。
- 4 豚肉を取り出して粗熱を取る。
- 5 手順４の豚肉を広げてクルクルと巻いた青紫蘇を入れて巻き直す。
- 6 巻き終わりを下に器に盛りつける。
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mimi23952024/05/18 05:48
ここなっつんさん
おはようございます
大葉久しぶりに購入したので
作ってみました -
mamichin5552024/05/13 20:28
ここさん〜お疲れさま彡最初見た時何でこんなに緑？て、工程見たら後入れ！流石ここさん♪このひと手間が美味しさに繋がるのよね♪紫蘇とタレが凄く合って美味39◡̈*✧
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