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キャンプ飯✨ビールのつまみに♡ちょい辛ブロッコリー レシピ・作り方

キャンプ飯✨ビールのつまみに♡ちょい辛ブロッコリー
  • 約10分
  • 100円以下
ここなっつん
ここなっつん
ピリ辛ブロッコリーの茎でビールのおつまみ(*'ω'*)茎まで食べれてエコです♬
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材料（２人分）

  • ブロッコリーの茎 ２本分
  • 生姜 １片
  • ●醤油 小１〜
  • ●みりん 小１〜
  • ●豆板醤 小1/2〜
  • ●シャンタンDX（中華スープの素） 小1/2
  • ◯酢 小２〜
  • ごま油 小１

作り方

  1. 1 ブロッコリーの茎は固いところは切り落としてからせん切りに切る。
    ※包丁でスーッと切れないところは固すぎるので捨て柔らかい部分を使用。
  2. 2 生姜はせん切りに切る。
  3. 3 フライパンにごま油をひき生姜を入れて炒める。
  4. 4 ３分くらい弱火で炒めたら手順１のブロッコリーの茎を加えてお好みの柔らかさになるまで炒める。
  5. 5 材料欄の●の調味料類を加えて全体に味が絡んだら◯酢を加えて炒める。
  6. 6 火を止めて器に盛りつける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ビールのおつまみに美味しくエコなつくれぽおつまみ作ってみました♬

おいしくなるコツ

具材や調味料類はお好みで加減してくださいね♬

  • レシピID：1570029564
  • 公開日：2024/04/11

関連情報

カテゴリ
100円以下の節約料理アウトドア料理・キャンプ飯ビールに合うおつまみ
ここなっつん

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